Alkaline Protease
Product Details
Famaritana nomena
Novo protease / Ny tahan'ny fihazonana ny enzyme: 99%
Carsberg protease/Ny tahan'ny fihazonana ny enzyme: 99%
(Sakan'ny fampiharana 'fampiasana vokatra')
Izy ireo dia mitovy amin'ny natiora sy ny rafitra, misy 275 sy 274 asidra amine residues, tsirairay avy, ary ahitana rojo polypeptide.Marin-toerana amin'ny pH6 ~ 10, latsaky ny 6 na mihoatra ny 11 haingana deactivated.Misy serine ny foibeny mavitrika, ka antsoina hoe protease serine izy io.Tsy vitan'ny hoe hydrolyze peptide fatorana, fa koa hydrolyze amide fatorana, ester fatorana, ester sy peptide famindrana asa.Noho ny specificity ny anzima, dia afaka hydrolyze proteinina ihany, ary tsy afaka miasa amin'ny hydroéthylamidon, matavy sy ny zavatra hafa.
EVERBRIGHT® ihany koa dia hanome manokana: votoaty/hafotsy/particlesize/PHvalue/loko/packagingstyle/fonosana fonosana sy vokatra manokana hafa mety kokoa amin'ny fepetra fampiasanao, ary manome santionany maimaim-poana.
Parameter vokatra
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Anzima biolojika
1,06 g/cm³
Mety levona anaty rano
320,6°C
201-205 ℃
Fampiasana vokatra
Fampiasana vokatra
Ny fampiharana azy dia mihodinkodina amin'ny asan'ny peptide proteinina hydrolyzed, ary misy zavatra ilaina amin'ny famokarana sy ny fiainana:
① Ataovy ny firafitry ny proteinina macromolecular be pitsiny ho rojo peptide kely molekiola kely na asidra amine, mba ho mora mitroka na manasa eny, ampiharina amin'ny indostrian'ny anzima fanadiovana, azo ampiana amin'ny vovoka fanasan-damba tsotra, vovoka fanasan-damba mivondrona ary savony ranon-javatra, azo ampiasaina amin'ny fanasan-damba an-trano, azo ampiasaina ihany koa ho an'ny fanasan-damba indostrialy, Afaka manala ny tasy amin'ny ra, atody, vokatra vita amin'ny ronono, na gravy, ranom-boankazo sy tasy proteinina hafa, ary azo ampiasaina ho toy ny fanafody ara-pitsaboana anzima fanadiovana fitaovana biochemical. .
②ampahany manimba ny rafitra proteinina, ka ny fisarahana eo amin'ny singa ara-nofo, izay tena mahomby amin'ny fanodinana ny proteinina-be fitaovana toy ny hoditra sy ny landy.
③Amporisiho ny fanimbana ny loton'ny tontolo iainana ho an'ny sehatry ny fiarovana ny tontolo iainana.
④protease dia afaka mampiakatra na hydrolysis fanehoan-kevitra sy ny mamadika fanehoan-kevitra, ary manana ambaratonga ambony ny asa sy ny specificity, izay tena mety amin'ny famokarana ny filan'ny sasany manokana molekiola ao amin'ny pharmaceutical orinasa.